Preparan los últimos detalles para el Sexto Festival Gastro Cervecero en Uruapan
Con la participación de 28 expositores locales, estatales, nacionales y del extranjero, que en conjunto ofrecerán más de doscientas variedades de cerveza artesanal, los días 17 y 18 de marzo, se llevará a cabo el Festival Gastro Cervecero 2018, en la presa de Caltzontzin, esperándose una asistencia de más de 15 mil visitantes amantes de la Cerveza Artesanal y de la comida Tradicional Purépecha, la entrada será gratuita.
Se trata de un evento 100% familiar y que por sexta vez se realizará en Uruapan. Los organizadores esperan una derrama económica superior a los 6 y 8 millones de pesos, generada por el consumo proyectado de entre 6 y 7 mil litros de cerveza, además de la ingesta de alimentos que los asistentes encontrarán en los 14 stands instalados en el pabellón gastronómico.
Los datos fueron dados a conocer durante una rueda de prensa efectuada en el interior del Hotel Plaza Uruapan, en la que participaron el Secretario de Fomento Económico, Ramsés Enrique Quincosa Zamora, el Coordinador del Festival, Israel Abraira, Carlos Silva de Sommelier, Leticia Román representante de Cocineras Tradicionales, Oscar González, de la Cervecería de Rodilla del Diablo, además de Jorge y Luis Arévalo de Kia Parikutin.
En representación del Presidente Municipal, Víctor Manuel Manríquez González, el Secretario de Fomento Económico, Quincosa Zamora, destacó que el Festival Gastro cervecero representa una excelente oportunidad para atraer visitantes a Uruapan y para dar a conocer las bellezas naturales y expresiones culturales que caracterizan a esta región, bajo este tenor comentó también, que continuarán brindando todo el apoyo a este festival, ya que es parte de la tradición que año tras año, se realiza en la presa de Caltzontzin.
Recalcó que el festival es un evento propicio para generar derrama económica y reactivar la economía en este municipio, ya que participarán productores locales, estatales y nacionales, además, los espacios de alimentos, también estarán a cargo de las cocineras tradicionales de Capacuaro y Uruapan.
A su vez, el coordinador del evento, Israel Abraira, resaltó que desde hace varios años, Uruapan continua desbancando en las sedes del festival como una de las dos extensiones en las que se encuentran Zamora y Morelia, debido a que la perla del Cupatitzio, también ofrece bellezas naturales y otros atractivos, que fomentan la asistencia en un mayor número de visitantes al evento gastro cervecero.
